Меню «Обед-⁠н-⁠ролл»: бэнто, горячее и роллы в офис, Екатеринбург

Бэнто с курицей тонкацу

+ ролл с хрустящим лососем, Цезарь, маффин

• ±406 г

Бэнто с котлеткой из лосося

+ сливочный ролл с огурцом, Цезарь, оладьи

• ±466 г

Бэнто с пастой карбонара

+ ролл с хрустящим лососем, Цезарь, маффин

• ±436 г

Бэнто с колбасками и пюре

+ сливочный ролл с огурцом, Цезарь, оладьи

• ±428 г

Бэнто с фрикадельками

+ ролл с хрустящим лососем, Цезарь, маффин

• ±439 г

Курица тонкацу с рисом

курица в панировке, рис

Курица в хрустящей панировке, белый рис и соус тонкацу. Сверху кунжут и зелёный лук.

• ±217 г

Удон с курицей и овощами

лапша удон и курица

Пшеничная лапша удон, обжаренная курица, болгарский перец и морковь в соусе для вока.

• ±292 г

Фрикадельки под сыром

под моцареллой с грибами

Куриные фрикадельки, картофель и грибы в сливочном соусе под сырной корочкой.

• ±348 г

Тяхан с курицей

острый рис с курицей

Жареный рис с курицей, болгарским перцем, морковью и луком в соусе для вока. Острый.

• ±238 г

Котлета из лосося терияки

лосось, сурими и пюре

Котлета из лосося, сурими и сливок на картофельном пюре. Сверху соусы яки и терияки и зелёный лук.

• ±329 г

Креветки с рисом и карри

Креветки в хрустящих сухарях, рис, соус карри, чёрный кунжут и кинза.

• ±235 г

Рыбные палочки из минтая

минтай в панировке, рис

Минтай в хрустящих сухарях, к нему рис и соусы яки и азиатский.

• ±244 г

Сушибейк с лососем и снежным крабом

лосось и снежный краб

Запечённый слоями ролл: рис, лосось и снежный краб под соусами яки и терияки, с кунжутом.

• ±282 г

Фунчоза с курицей и овощами

фунчоза и курица

Фунчоза с куриной грудкой, морковью, болгарским перцем и красным луком в соусе для вока. Сверху кунжут и зелёный лук.

• ±274 г

Тяхан с креветками

острый рис с креветками

Жареный рис с креветками, болгарским перцем, морковью и луком в соусе для вока. Острый.

• ±244 г

Мисо-⁠бульон с тофу

вакаме и грибы намеко

Бульон на пасте мисо с тофу, водорослями вакаме, грибами намеко и зелёным луком. По традиции им запивают роллы и бэнто.

• ±197 г

Сырный крем-⁠суп с гренками

чеддер и гренки

Крем-⁠суп на чеддере с картофелем, сливками и луком. К нему гренки.

• ±265 г

Тайский суп с курицей

Том-⁠ям

острый, с курицей

Острый бульон на пасте том-⁠ям с лемонграссом, кокосовым молоком и лаймом. Внутри курица, шампиньоны и черри, к супу рис.

• ±540 г

Куриный суп с яичной лапшой

Куриный бульон, яичная лапша, курица, эдамаме и морковь, сверху кинза, зелёный лук и чёрный кунжут. Острый: со шрирачей.

• ±427 г

Мисо-⁠суп с курицей и рисом

тофу и вакаме

Мисо-⁠бульон с тофу, вакаме, грибами намеко, курицей и зелёным луком. Подаём с рисом.

• ±287 г

Грибной крем-⁠суп с гренками

шампиньоны и шиитаке

Крем-⁠суп из шампиньонов и шиитаке со сливками, картофелем и морковью. К нему гренки.

• ±265 г

Тайский суп с креветками

Том-⁠ям

острый, с креветками

Острый бульон на пасте том-⁠ям с лемонграссом, кокосовым молоком и лаймом. Внутри креветки, шампиньоны и черри, к супу рис.

• ±540 г

Поке с курицей и манго

острое, курица и манго

Рис, запечённая курица, манго, эдамаме, черри, огурец и салат чука. Острое: соус спайси с пастой кимчи.

• ±286 г

Салат с куриным попкорном

Цезарь

Вместо обычных курицы и сухариков — куриный попкорн: филе в панировке. Плюс айсберг, черри, тёртый пармезан и соус «Цезарь».

• ±195 г

Салат с курицей и песто

Запечённая курица, огурцы, черри, болгарский перец, красный лук, маслины и сливочный сыр в кунжуте с соусом песто.

• ±195 г

Салат с лососем и цукини

Лосось, цукини, огурцы, айсберг и эдамаме в сладко-солёной заправке на соевом соусе, с кунжутом.

• ±152 г

Поке с лососем и эдамаме

Рис, лосось, огурцы, эдамаме, айсберг, черри, манго и чукка. Острое: соус спайси с пастой кимчи.

• ±286 г

Поке с тартаром из тунца

тартар из тунца

Рис, тартар из тунца в соусе юдзу, вакаме, черри, огурец, кинза, икра тобико и кунжут.

• ±258 г

Салат с креветками гриль

Креветки гриль, огурцы, черри и айсберг в азиатском соусе с кунжутом, к нему лайм. Острое: креветки в пасте кимчи.

• ±177 г

Салат чука с огурцом

Морские водоросли чука и вакаме с огурцом под ореховым соусом и кунжутом.

• ±101 г

Овощной салат с песто

Айсберг, черри, болгарский перец, лук и маслины с соусом песто.

• ±184 г

Поке с креветкой и манго

острое, креветки и манго

Рис, креветки гриль, манго, эдамаме, черри, огурец, айсберг и чука. Острое: креветки в пасте кимчи.

• ±276 г

Сливочный ролл с огурцом

огурец и сливочный сыр

Сливочный сыр и огурец с рисом в нори. Этот ролл кладём в бэнто.

• ±152 г
• 8 шт.

Горячий ролл с лососем

Жареный лосось с луком, сливочный сыр и авокадо в хрустящей панировке.

• ±242 г
• 8 шт.

Ролл с хрустящим лососем

лосось во фритюре

Лосось на коже во фритюре и сливочный сыр, снаружи икра тобико. Сверху соусы яки и терияки, жареный и свежий лук. Этот ролл кладём в бэнто.

• ±210 г
• 8 шт.

Сливочный ролл с угрём

Жареный угорь, сливочный сыр и соус унаги.

• ±166 г
• 8 шт.

Ролл с лососем в огурце

Филадельфия

Под лентой огурца — лосось, авокадо и сливочный сыр.

• ±229 г
• 8 шт.

Ролл с лососем и сыром

лосось и сливочный сыр

Классика: лосось, сливочный сыр, рис и нори.

• ±171 г
• 8 шт.

Жареная тортилья с курицей

В пшеничной тортилье курица, сливочный сыр, айсберг, огурцы и томаты. Ролл обжарен в кляре и сухарях.

• ±265 г
• 8 шт.

Запечённый ролл с курицей

курица гриль и моцарелла

Курица гриль, сливочный сыр и моцарелла, японский омлет, жареный лук и соус терияки.

• ±246 г
• 8 шт.

Сливочный ролл с тунцом

тунец и сливочный сыр

Тунец и сливочный сыр в нори, с азиатским соусом.

• ±162 г
• 8 шт.

Ролл терияки с укропом

Жареный лосось в соусе терияки, сливочный сыр и свежий укроп.

• ±157 г
• 8 шт.

Ролл с огурцом

Огурец, рис, нори и кунжут.

• ±156 г
• 8 шт.

Ролл в панко с лососем

Жареный лосось, авокадо и сливочный сыр в сухарях панко. Соус яки можно добавить по желанию.

• ±252 г
• 8 шт.

Ролл с омлетом и тобико

Японский омлет, огурец и сливочный сыр, снаружи икра тобико. Сверху соус яки, жареный и свежий лук.

• ±210 г
• 8 шт.

Ролл терияки с омлетом

Жареный лосось в соусе терияки, сливочный сыр, омлет и эдамаме. Сверху зелёный лук и кунжут.

• ±212 г
• 8 шт.

Ролл с креветкой и авокадо

Калифорния

Креветка, авокадо и огурец, снаружи икра тобико, с соусом яки.

• ±209 г
• 8 шт.

Ролл с пряной креветкой

Креветка в пряно-⁠остром соусе спайси, рис и нори. Острый.

• ±155 г
• 8 шт.

Сырный ролл в панко

Сливочный сыр и чеддер внутри, снаружи хрустящие сухари панко.

• ±238 г
• 8 шт.

Ролл с угрём и огурцом

Унаги

Сливочный сыр и огурец внутри, сверху жареный угорь, соус унаги и кунжут.

• ±175 г
• 8 шт.

Ролл с курицей в огурце

Под лентой огурца — запечённая куриная грудка, сливочный сыр, авокадо и листья салата. Сверху соус яки и жареный лук.

• ±238 г
• 8 шт.

Ролл с курицей под чеддером

Запечённая курица внутри, румяная шапочка из чеддера сверху.

• ±216 г
• 8 шт.

Ролл с авокадо

Авокадо, рис, нори и кунжут.

• ±156 г
• 8 шт.

Ролл в панко с сурими

Сурими, бобы эдамаме и сливочный сыр в хрустящих сухарях панко.

• ±215 г
• 8 шт.

Ролл с тунцом

тунец и азиатский соус

Тунец, рис и нори с азиатским соусом.

• ±161 г
• 8 шт.

Тортилья с курицей гриль

Курица гриль, айсберг, помидор, огурец и сливочный сыр в мягкой тортилье.

• ±205 г
• 8 шт.

Запечённый ролл с омлетом

омлет и моцарелла

Внутри сливочный сыр, омлет и жареный лук, сверху запечённая шапочка из моцареллы с майонезом.

• ±203 г
• 8 шт.

Зелёный ролл с лососем

Лосось, снежный краб и свежий огурец.

• ±237 г
• 8 шт.

Ролл со снежным крабом и омлетом

Сливочный сыр, японский омлет и снежный краб, сверху ореховый соус.

• ±201 г
• 8 шт.

Ролл с цыплёнком в специях

Цыплёнок в специях, сливочный сыр и айсберг. Сверху соус яки, жареный и зелёный лук.

• ±188 г
• 8 шт.

Острый ролл с лососем и тунцом

Филадельфия

Внутри сливочный сыр и огурец, сверху лосось, тунец и икра тобико. Острый: с каплей соуса шрирача.

• ±200 г
• 8 шт.

Острый ролл со снежным крабом

Снежный краб, японский омлет, огурец и икра тобико. Острый: сверху соусы терияки и острый, жареный лук и чёрный кунжут.

• ±230 г
• 8 шт.

Ролл с креветкой и чили

Креветка в панировке, листья салата и соус том-⁠ям, сверху нити чили. Острый.

• ±172 г
• 8 шт.

Темпура с тунцом и лососем

Под хрустящей оболочкой темпура — лосось, тунец, сливочный сыр, томаты и маринованный имбирь. Соус яки в комплекте. Острый.

• ±309 г
• 8 шт.

Ролл с чукой

Салат чука из морских водорослей, рис и нори.

• ±155 г
• 8 шт.

Обеденный набор роллов

Калифорния с сурими и ролл с креветкой и нитями чили. Острый. Доступен с 11:00 до 16:00.

• ±357 г
• 16 шт.

Пирожное шу с клубникой

Шу с кремом на сливочном сыре со вкусом чизкейка с клубникой.

• ±80 г

Малиновый десерт

Ганаш на сливках и белом шоколаде, внутри малиновое конфи, сверху флокаж из белого шоколада.

• ±80 г

Шоколадное печенье

Печенье с вкраплениями белой шоколадной глазури.

• ±70 г

Оладушки со сгущёнкой

Пышные оладушки из пшеничной муки со сгущённым молоком.

• ±115 г
• 3 шт.

Сырники из творога

Творог и манная крупа, к ним на выбор сгущёнка или малиновое варенье. Возьмите к кофе после обеда.

• ±120 г

Пирожное шу манго-маракуйя

Шу с кремом на сливочном сыре со вкусом манго и маракуйи.

• ±80 г

Классический чизкейк

Чизкейк Нью-⁠Йорк

Творожный крем на песочном печенье. К кофе после обеда.

• ±100 г

Тарталетка с манго

Песочное тесто, заварной крем и манго — к чаю или кофе.

• ±105 г

Булочки с манго и сыром

Булочки со сливочным сыром, манго, мёдом и ванильным сиропом.

• ±205 г

Арахисовый трайфл с карамелью

Шоколадный бисквит, творожно-сливочный крем, жареный арахис и солёная карамель.

• ±100 г

Мандариновый десерт

Ганаш на сливках и белом шоколаде, внутри мандариновое конфи, сверху флокаж из белого шоколада.

• 80 г

Пирожное шу фисташка-малина

Шу с кремом на сливочном сыре со вкусом фисташки и малины.

• ±80 г